Porque La Cocina Mexicana Es Patrimonio De La Humanidad. En 2010, la unesco declaró la cocina mexicana como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Es por ello que desde hace 16 años es considerada por la la organización de las naciones unidas para la educación, la ciencia y la cultura (unesco).
En 2010, la unesco declaró la cocina mexicana como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. México pretende que su cocina tradicional, es decir, la que conserva raíces históricas, incluso de la época prehispánica, se.
