Ingredientes Basicos De La Cocina Mexicana. En que casa mexicana no se cocina por lo menos una vez a la semana un rico arroz ya sea blanco, rojo,. Se entiende como comida prehispánica mexicana aquella que existía en mesoamérica antes de la llegada de los españoles en el año 1521.
En la historia de este ingrediente, los mexicanos han dado variedades de usos al chile, desde lo medicinal,. Nombraré solo 4 que a mi parecer son los muy básicos y los más importantes, junto con ejemplos de uso.
