Cocina Mexicana Como Patrimonio Inmaterial De La Humanidad. Para esta designación, la unesco consideró la cocina tradicional mexicana como un “modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos. Patrimonio cultural inmaterial de la humanidad unesco.

La cocina mexicana, patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. La inclusión de la comida mexicana como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad tuvo un fallido primer intento, en 2009 y fue hasta el 2010 en el que se consiguió tan ansiado.